Buongiorno!
La causa della caduta dei boccioli potrebbe essere anche uno sbalzo di temperatura, o temperature troppo alte. La stanza dove lo tieni è riscaldata? correnti d'aria?
Magari le macchie sulle foglie non son sintomo di niente...
Il Cymbidium ha esigenze un po' diverse rispetto alla phalenopsis (che, tra l'altro, può essere coltivata tranquillamente in vasi non trasparenti!) per le informazioni generali ti consiglio di guardare qui
http://www.orchidando.net/pages/1b2.htm e questo post
viewtopic.php?f=16&t=6680La necessità di annaffiare va relazionata alla stagione in cui ci si trova ovvero, più praticamente, alle temperature che ci sono
Tenendo conto che, da quel che vedo, nel substrato non c'è solo bark, viene trattenuta più acqua e più a lungo! Se d'estate può far bene al cymbi, d'inverno bisogna starci attenti
Per farti un esempio, ne ho preso uno ancora a metà novembre con fiori completamente chiusi. Lo tengo in una veranda non riscaldata (minime sotto i 10 e massime in relazione al sole) e do' un poca acqua ogni 10/15 giorni giorni. Ora è tutto bello fiorito!